Filets de maquereaux au naturel

4,40 

La compagnie bretonne
118g

Les maquereaux de la Compagnie Bretonne, Scomber scombrus, sont pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison. Nos maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis emboîtés à la main. Les amateurs de maquereaux apprécieront cette préparation au naturel ; beaucoup de saveur et une texture particulièrement tendre. A déguster aussi bien froid en salade, qu’en plat chaud au beurre blanc ou avec une sauce provençale.

Ingrédients : Filets de maquereaux scomber scombrus 64% (pêchés en Atlantique Nord Est)EauSel
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