Morue baccalà à la mantecato
7,90 €
La Paimpolaise
160g
Inspirée d’une recette italienne, nous mettons en oeuvre la morue de façon à apporter aux papilles la réelle saveur de ce produit. Un fort pourcentage de poisson, agrémenté de crème, d’huile de colza, une pointe d’ail, une pincée de poivre, afin d’obtenir une texture souple et fortement savoureuse.Nous parvenons ainsi à restituer le goût de la morue salée pour animer vos toasts à l’apéro.
Ingédients : Chairs de morue dessalée 51% (poisson), crème (lait),huile de colza, ail, poivre blanc, persil, épaississant agar agar et carraghénanes (extrait d'algues).Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.Peut contenir traces de crustacés et soja.
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