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La Biscuiterie des Vénètes

4 garnitures originales pour se régaler à la Chandeleur !

4 garnitures originales pour se régaler à la Chandeleur !

4 garnitures originales pour se régaler à la chandeleurLa Chandeleur, c’est l’occasion rêvée de faire des crêpes sans aucune excuse ! Alors on vous assure qu’on ne manquera pas cette tradition ! Aujourd’hui pour la majorité d’entre nous, c’est l’occasion de passer un...

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Fondants Choco – crème de marrons

Fondants Choco – crème de marrons

 Recette Fondants choco à la crème de marronsIngrédients - 110g de beurre aux cristaux de sel- 100g de chocolat noir- 20g de chocolat au lait- 60g de sucre brun- 60g de sucre blanc- 2 oeufs- Extrait de vanille- 45g de farine de châtaigne- 20g de farine T55- 3...

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Quatre quart aux pommes et confit de chouchen

Quatre quart aux pommes et confit de chouchen

 Recette de quatre-quarts aux pommes et confit de chouchenIngrédients - 4 jaunes d'œufs- Même poids en sucre (environ 200gr)- Même poids en farine (environ 200gr)- Même poids en beurre (environ 200gr)- 1 sachet de levure- Le zeste d'un citron vert- 1 pomme- Quelques...

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Natexpo, on y sera et vous ?

Natexpo, on y sera et vous ?

NATEXPO, ON Y SERA ET VOUS ? Du 22 au 24 octobre 2023, la Biscuiterie des Vénètes participera à nouveau au salon Natexpo, le salon international des produits biologiques réunissant plus de 2500 exposants. C’est le rendez-vous incontournable des professionnels à ne pas...

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Dites-le avec du caramel au beurre salé !

Dites-le avec du caramel au beurre salé !

Dites-Le avec du caramel au beurre salé !Le cadeau  personnalisé à découvrir cet été !Les souvenirs à ramener de Bretagne ne manquent pas ! Et si vous rapportiez un cadeau à la fois traditionnel et personnalisé ? Gourmand et rigolo ? Bon et attentionné ? La...

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Sablés à la crème de marrons

Sablés à la crème de marrons

 Recette de sablés a la crème de marronsIngrédients - 250g de farine- 125g de beurre- 3 jaunes d'œufs- 100g de sucre- 1 gousse de vanille- 1 sachet de levure- 2 pincées de fleur de selIl y a quelques semaines l'influenceuse Sissi - Obsession Sucrée revisitait des...

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