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La Biscuiterie des Vénètes
Retrouvez nous au Salon de l’Agriculture
REtrouvez-nous au salon de l'agriculture 2023Après quatre années d’absences sur le Salon International de l’Agriculture, la Biscuiterie des Vénètes est de retour sur l’espace Terres & Mers de Bretagne pour faire (re)découvrir ses produits. Pendant 10 jours, les...
Savarins au caramel beurre salé
Recette de savarins au caramel beurre saléIngrédients - 20g de farine- 2 œufs- 50g de sucre- 30g de poudre de noisettes- 1/4 de c.à.c par savarin de caramel beurre salé choco-noisette BIORecette pour 12 petits savarins au caramel beurre salé : 1. Préchauffer le four à...
Beignets
RECETTE DE BEIGNETSIngrédients - 300g de farine T45- 30g de sucre en poudre- 10g de levure boulangère- 2 œufs- 80g de lait- 80g de beurre à température ambiante1. Dans un robot mettre la levure émiettée, la farine, le sel et le sucre. Le sel et lalevure ne doivent pas...
Brioche perdue
RECETTE DE BRIOCHE PERDUEIngrédients - 250g de farine- 3 œufs- 50g de sucre- 2g de sel- 10g de levure fraiche ou 4g de levure déshydratée- 130g de beurrePréparation de la brioche : 1. Dans la cuve de votre robot, placez la farine, le sucre, la levure émiettée et le...