Sardines à la tapenade – la belle-iloise
Tout le Sud s’est réuni autour de la sardine pour composer une recette pleine de puissance.
Une recette à base de purée d’olives noires, d’ail, d’herbes de Provence et d’une pointe d’anchois salé… À laquelle l’huile d’olive vierge extra semi-fruitée ajoute une dernière touche de caractère.
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Tout le Sud s’est réuni autour de la sardine pour composer une recette pleine de puissance.
Une recette à base de purée d’olives noires, d’ail, d’herbes de Provence et d’une pointe d’anchois salé… À laquelle l’huile d’olive vierge extra semi-fruitée ajoute une dernière touche de caractère.