Tartare de mémé Odette Algues, choux rouge et gingembre

6,30 

Christine Le Tennier
90g

Les tartinables de Mémé, sont le fruit d’associations uniques d’algues et de légumes du terroir, 100 % végétal ! Mémé Odette nous propose son tartinable d’algues, chou rouge et gingembre. Un subtil mariage de saveurs de caractère, à déguster dans des tartares de poissons, des sauces ou des salades, ou tout simplement sur des toasts à l’apéritif, nature, avec du saumon fumé !

Mélange de 3 algues 35,9% (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Haricots de mer (Himanthalia Elongata)); chou-rouge croquant confit 20% (Chou rouge 85%, vinaigre d'alcool, sel.); huile de colza; oignons; eau; purée de gingembre 2,0% ; ail; vinaigre d'alcool; jus concentré de citron; sel; poivre.Traces éventuelles de poissons, crustacés et mollusques et céleri.
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