Tartinable d’algues câpres & cornichons – Christine Le Tennier

5,50 €

Christine Le Tennier
90g

Partez à la découverte de ce tartinable aux algues, câpres et cornichons ! Une recette audacieuse aux saveurs iodées et acidulées. Nous vous conseillons de le déguster sur des toasts à l’apéritif, accompagné d’un avocat décoré de quelques queues de crevettes !

Il s’intègrera, également, parfaitement en cuisine dans vos tartares de poissons, dans vos sauces ou vos salades.
Il se marie aussi très bien avec du riz ou des pommes de terre en accompagnement d’un poisson.

Ingrédients : Mélange de 3 algues (Laitue de mer : Ulva sp., Dulse : Palmaria palmata, Haricots de mer : Himanthalia elongata) 32,0%; huile d'olive; câpre (câpres, eau sel) 15,3%, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel) 15,3%, échalote, oignons, huile de NOIX, ail
jours

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