Voici un cocktail sans alcool très fun, qui nous rappelle peut-être notre jeunesse ! Ananas, coco, disco…!
Ce rooibos, boisson nationale d’Afrique du sud, est un mélange parfait pour l’après-midi ou le soir. Il ne contient ni théine ni caféine, il est donc apprécié par les enfants, les femmes enceintes ou toutes autres personnes sensibles à la théine.
Conseils pour une bonne infusion :
Infusion (sans thé) chaude :
Temps d’infusion : 8 minutes
Température de l’eau : 100°C
Infusion glacé :
Temps d’infusion : 2 heures au frigo
Température de l’eau : ambiante (14°-20°C)
Servir frais avec ou sans glaçons.